Çikolata

İstanbul’un esaslı şekerleme markalarından biri olan Şekerci Cafer Erol’un beşinci jenerasyon temsilcisi Hakan Erol ile geçmişi, bugünü ve geleceği konuştuk.

Şekersiz ve sağlıklı çikolata konseptiyle dünya çapında çığır açan ünlü Pasta Şefi Aurelien Rivoire aşkın başşehri Paris’ten Shangri-La Bosphorus, Istanbul’a romantizmi getirdi.