Şehirde Ruhu Besleyen Bir Yaz Kaçamağı
İstanbul’da yaz, sadece sıcak havalar ve kalabalık sokaklar manasına gelmiyor. Bazen kent, beklenmedik bir tecrübe alanına dönüşebiliyor. Shangri-La Bosphorus, Istanbul, bu yaza özel olarak tam da bu türlü bir dönüşüm sunuyor.
“Eat, Play, Love” başlıklı yeni konseptiyle, lezzet, yaratıcılık ve bağ kurma ekseninde kurgulanmış bir kent kaçamağına konut sahipliği yapıyor. Eat, Play, Love; Julia Roberts’ın başrolünde yer aldığı ve bu yıl 15. yılını kutlayan “Eat Pray Love” sinemasından esinleniyor. Sinemadaki ruhsal seyahat bu sefer Boğaz kıyısında, otelin sunduğu üç tematik tecrübeyle yine yorumlanıyor. Konsept, kentin ritminden kopmadan onunla yine bağ kurmak isteyenler için taze bir soluk olmayı amaçlıyor.
Editörün Deneyimi
EAT
Lezzetli Başlangıçlar ve Sessiz Bir Ritüel
Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da “Eat” başlığı altında sunulan tecrübe, otelin ödüllü Çin restoranı Shang Palace’ta başlıyor. Burada katıldığım Dim Sum atölyesi, bu eşsiz lezzetin inceliklerini uygulamalı olarak öğrenmeye imkan tanıyor. Restoranın şefinin rehberliğinde beş farklı çeşidi hazırladık: hamuru açtık, iç harçları doldurduk ve her birine has formlar verdik. Şekillendirme süreci, sabır ve ihtimam gerektirse de hayli keyifliydi. Son adımda ise buharda pişirerek tatmaya hazır hale getirdik.
Atölyenin akabinde, İstanbul’daki tek Kung Fu Çay Ustası tarafından gerçekleştirilen klâsik Çin çay merasimi, günü yavaşlatan özel bir mola oldu. Sessizliği ve ustalığıyla büyüleyen bu performans, sırf görsel değil, birebir vakitte düşünsel bir tecrübe sundu. Ritüellerin kültürel derinliğini hatırlatan sakin ancak etkileyici bir final…
PLAY
Yaratıcılıkla Buluşma
“Play” teması ise Boğaz görüntülü bir atölyede, mozaik lambalar aracılığıyla yaratıcı bir alana dönüşüyor. Renkli taşlar ve klasik tekniklerle hazırlanan lambalar, hem şahsî hem de estetik bir hatıra olarak mana kazanıyor. Yaklaşık iki buçuk saat süren bu tecrübe, İstanbul’un el sanatları geleneğiyle temas etmek isteyenler için uygun bir durak.
LOVE
Tropikal Spa Tecrübesi ve Boğaz Görüntüsünde Kapanış
“Love” başlığı altındaysa, Chi, The Spa’da kurgulanan tropikal bir bakım yer alıyor. Coconut Bliss Journey ismi verilen bu uygulama; hamam, masaj ve aromaterapi adımlarını birleştirerek 30 dakikalık kısa ancak tesirli bir mola sunuyor. Günün sonunda, Boğaz görüntüsüne karşı kurulan akşam yemeği masası ise, yaz akşamlarını yavaşlatmak isteyenler için dingin bir son.
Kendinle Ve Kentle Bağ Kurmaya Yönelik Bir Deneyim
Eat, Play, Love; otel konaklamasını rutin bir lüks tecrübe olmaktan çıkarıp, vakitle kurulan şahsî bir bağa dönüştürmeyi hedefliyor. Tek başına, bir arkadaşla ya da partnerle çıkılan bu kısa seyahat; kentte kalıp tekrar de kentten uzaklaşmak isteyenler için düşünülmüş alternatif bir yaz senaryosu sunmayı amaçlıyor.
