Ritmin, Lezzetin ve Sanatın Kesişim Noktası: Mezkla

İstanbul’un çok katmanlı kültürel zenginliği, Türk ve Meksika mutfaklarının mahallî köklerini çağdaş dokunuşlarla harmanlayan eşsiz bir tecrübeye dönüştürüyor. İspanyolca “birleşim” manasına gelen Mezkla ismi, tam da bu iki mutfağın özgün birleşiminden ilham alıyor.

Etiler’de kapılarını açan Mezkla, sadece bir restoran değil; gastronomi, müzik ve sanatın kesiştiği, ayrıntılarla büyüleyen bir buluşma noktası…

Yaratıcı ve Bahadır Lezzetler
Etiler’de yer alan Mezkla, Türk mutfağının güçlü kültürel mirasını Meksika’nın enerjik tatlarıyla birleştiriyor. Lokal pazarların itinayla seçilmiş materyalleri, çağdaş tekniklerle buluşarak her tabakta sade ve yenilikçi bir lezzet yaratıyor. Klasik tatlar, yaratıcı yorumlarla tekrar hayat buluyor ve her ziyareti unutulmaz bir gastronomi tecrübesine dönüştürüyor.

Müzik ve Etkinliklerle Zenginleşen Deneyimler
Mezkla, yalnızca yemekleriyle değil, konuklarına sunduğu etkinliklerle de farklılaşıyor. Yabancı sanatkarların katıldığı performanslar, özel olarak tasarlanan dinletiler ile yerin ruhunu her an tekrar tanımlıyor.

Zarif Tasarım ve Global Dokunuşlar
Mezkla, nitelikli ve niş zevkleri ulaşılabilir hale getirme gayesiyle, dünyanın dört bir yanından gelen ve alanında uzman kreatif gruplar tarafından itinayla tasarlandı. Yerin her köşesi, bu hassasiyetin bir yansıması olarak incelikle düşünülmüş ayrıntılar barındırıyor. El işçiliğiyle tasarlanmış mobilyalar, geçmişin dokularını çağdaş çizgilerle buluşturuyor. Tasarım ve estetik, her ziyarette yeni bir kıssa sunuyor.

Hi-Fi Bar: Yerin Ritmi
Mezkla’nın üst katında yer alan Hi-Fi Bar, müzik ve dizaynın kesiştiği özel bir alan. Mezkla’ya özel olarak el üretimi üretilmiş ses sistemi, kristal netliğinde bir ses tecrübesi sunarken, etkileyici mimari dokunuşlarla ses yalıtımı en üst düzeye taşınıyor. Burada müzik, sadece bir duyum değil; hislerle bütünleşen bir tecrübe. Soul cazdan Latin ritimlerine, psikedelik tonlardan funk’a kadar uzanan müzikal seçki, bu alanda vakitsiz bir atmosfer yaratıyor.

Her Ziyarette Yeni Bir Hikâye
Mezkla, konuklarını her ziyarette farklı bir tecrübeye davet ediyor.
• Şef ve miksologların liderliğinde gerçekleşen yenilikçi tadım aktiflikleri,
• Sanatkarlar ve müzik tutkunları için özel olarak kurgulanmış dinletiler ve etkinlikler,
• İlham verici stantlar ve atölyeler,
• Özel etkinlikler ve davetlere uygun, ince ayrıntılarla tasarlanmış atmosferler…